Por que há um espaço sobrando na parte superior de uma garrafa? Esta é uma pergunta muito comum que a maioria das pessoas faz, mas na verdade é muito simples. A resposta está no fato de que, quando um líquido é engarrafado, bolhas de ar se formam dentro dele devido ao gás dióxido de carbono presente. Quando a pressão cai do lado de fora, essas bolhas tendem a subir e escapar pela boca da garrafa.
Bolhas de ar ficam dentro da garrafa quando ela é engarrafada.
Bolhas de ar ficam dentro da garrafa quando ela é engarrafada. Bolhas de ar são deixadas na garrafa para manter o espaço entre o líquido e a rolha (ou tampa), o que ajuda a preservar seu vinho por mais tempo. Bolhas de ar também devem ser deixadas no lugar para fornecer um amortecimento para o líquido, evitando a quebra do vidro durante o transporte e distribuição.
A pressão do ar dentro da garrafa se torna menor do que a de fora quando a pressão cai.
Isso acontece porque a pressão do ar dentro da garrafa se torna menor do que a de fora quando a pressão cai. O nível da água na garrafa sobe, e você pode ver isso acontecendo quando coloca um copo na mesa. A pressão do ar dentro se torna menor do que a de fora quando a pressão cai e o ar corre para o topo do seu copo para tentar equalizar tudo.
Você notará que em algumas garrafas há um pouco de espaço na parte superior antes de serem seladas com uma tampa; outras estão completamente seladas para que nenhum ar possa entrar ou sair.
O espaço deixado na parte superior da garrafa evita o derramamento de líquido quando pressão é exercida sobre a garrafa.
A razão para haver espaço na parte superior de uma garrafa contendo líquido é para evitar o derramamento quando pressão é exercida sobre a garrafa.
Esse espaço também permite a expansão e contração dos líquidos, para que não transbordem o recipiente.
O espaço também evita a quebra do recipiente quando está cheio de líquido até sua capacidade, porque não há necessidade de mais do que o necessário para encher seu copo!
As garrafas são preenchidas apenas até um certo ponto devido a mudanças de pressão, peso e volume.
- Existem várias razões pelas quais garrafas contendo líquido são preenchidas apenas até um certo ponto.
- Mudanças de pressão: Como você sabe, a pressão de um gás aumenta à medida que esquenta e diminui à medida que esfria. Se uma garrafa estiver completamente selada e você a colocar no congelador, então você terá um aumento de pressão que aumenta à medida que a temperatura diminui. Por outro lado, se você remover a tampa de uma garrafa aberta e permitir que o ar preencha esse espaço, haverá menos pressão dentro do que fora devido às temperaturas mais baixas dentro. Isso causa bolhas (efervescência) se formando em alguns pontos dentro da sua bebida quando você a abrir mais tarde.
- Peso: Se você olhar de perto para qualquer garrafa contendo líquido, como água ou refrigerante, então seu conteúdo não ocupa todo o espaço disponível dentro de suas paredes, mas deixa um espaço extra na parte superior também, o que significa que quando despejamos nossas bebidas desses recipientes em copos, devemos sempre incliná-los levemente para que o excesso de água não transborde, porque caso contrário essas gotas podem acabar sendo desperdiçadas!
Esperamos que este artigo tenha lhe dado uma melhor compreensão de por que as garrafas são preenchidas até um certo ponto.
