{"id":2208,"date":"2022-06-28T05:56:57","date_gmt":"2022-06-28T05:56:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.reihey.com\/?p=2208"},"modified":"2025-08-27T09:10:39","modified_gmt":"2025-08-27T09:10:39","slug":"why-are-all-the-liquor-bottles-made-up-of-glass-and-not-plastic","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/reihey.com\/de\/why-are-all-the-liquor-bottles-made-up-of-glass-and-not-plastic\/","title":{"rendered":"Warum bestehen alle Spirituosenflaschen aus Glas und nicht aus Kunststoff"},"content":{"rendered":"
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Spirituosenflaschen bestehen aus Glas, weil es ein inertes Material ist, das Aromen weder aufnimmt noch abgibt. Kunststoff hingegen kann Aromen an den Alkohol abgeben und sogar dessen Aussehen ver\u00e4ndern, wenn er zu lange in Kontakt bleibt. Es ist au\u00dferdem einfacher, eine Glasflasche zu recyceln als eine Kunststoffflasche.<\/p>\n\n\n\n

Spirituosenflaschen werden aus Glas hergestellt, weil Licht es durchdringen kann und den Geschmack des Alkohols beeinflussen kann.<\/h2>\n\n\n\n

Licht kann eine chemische Reaktion im Alkohol verursachen, was zu Oxidation f\u00fchrt. Im Wein wird dies als \u201cVinifikation\u201d oder Abf\u00fcllung bezeichnet. Der Geschmack \u00e4ndert sich von diesem Punkt an, daher ist es wichtig, Weine langfristig nicht in klaren oder gr\u00fcnen Glasbeh\u00e4ltern aufzubewahren, die Licht leicht durchlassen.<\/p>\n\n\n\n

Licht f\u00fchrt auch dazu, dass der Alkoholgehalt mit der Zeit verdunstet, besonders wenn er Sonnenlicht ausgesetzt ist. Aus diesem Grund werden manche Spirituosen in dunkleren Farben gelagert; sie absorbieren mehr Licht als andere und sch\u00fctzen besser vor Verdunstung als klare Beh\u00e4lter (z. B. braune Flaschen).<\/p>\n\n\n\n

Kunststoffflaschen bestehen normalerweise aus Getreide, was einen unangenehmen Geschmack \u00fcbertragen kann.<\/h2>\n\n\n\n

Es k\u00f6nnte Sie \u00fcberraschen zu erfahren, dass die Kunststoffflaschen, aus denen Sie trinken, oft aus Getreide hergestellt sind. Getreide ist billig und ist eine g\u00e4ngige Zutat in fast jeder Art von Kunststoffflasche, die Sie kaufen k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n

Warum ist das wichtig? Denn wie wir alle wissen, kann Getreide einem Lik\u00f6r einen unangenehmen Geschmack verleihen. Als Destillateure ihre eigenen Flaschen herstellten, konnten sie genau kontrollieren, was in den Prozess von Anfang bis Ende einfloss \u2013 einschlie\u00dflich der Herstellung der Flaschen. Heutige Destillateure haben dieses Privileg nicht mehr; stattdessen m\u00fcssen sie sich auf externe Lieferanten f\u00fcr ihre Verpackungsmaterialien verlassen. Und diese Lieferanten verwenden nicht immer die hochwertigsten Zutaten, weil diese Zutaten teurer sind!<\/p>\n\n\n\n

Einige Spirituosen sollten nicht \u00fcber l\u00e4ngere Zeit mit Kunststoff in Kontakt stehen.<\/h2>\n\n\n\n

Es gibt verschiedene Gr\u00fcnde, warum Spirituosen aus Glas hergestellt werden, aber ein Hauptgrund ist, dass einige Spirituosen empfindlich auf Kunststoff reagieren.<\/p>\n\n\n\n

Die Hauptsorge sind die Auswirkungen von UV-Licht auf Geschmack und Farbe Ihres Getr\u00e4nks. \u00dcber l\u00e4ngere Zeit kann UV-Strahlung den Alkohol zersetzen und ihn schlecht schmecken lassen oder seine Farbe ver\u00e4ndern (zum Beispiel wird rosa Gin nach einigen Tagen Lichteinwirkung br\u00e4unlich). Kunststoffbeh\u00e4lter blockieren nicht so viel Licht wie Glas; daher sind sie nicht ideal zur Lagerung von Fl\u00fcssigkeiten, die k\u00fchl und dunkel \u00fcber l\u00e4ngere Zeit aufbewahrt werden sollen \u2013 insbesondere Spirituosen wie Whiskey oder Rum, die viele nat\u00fcrliche Zucker enthalten, die sich beim Kontakt mit Luft zu Essig verwandeln k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n

Glas ist leichter zu recyceln als Kunststoff.<\/h2>\n\n\n\n

Glas wird aus Sand hergestellt, einer nat\u00fcrlichen Ressource, die wieder aufgef\u00fcllt werden kann. Kunststoff wird aus \u00d6l hergestellt, einer nicht erneuerbaren Ressource, die eines Tages ausgehen wird. Glas kann immer wieder recycelt werden, w\u00e4hrend Kunststoffflaschen nur wenige Male recycelt werden k\u00f6nnen, bevor sie unbrauchbar werden.<\/p>\n\n\n\n

Die beste Art, Spirituosen aufzubewahren, ist in einer Glasflasche.<\/h2>\n\n\n\n